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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 Y; z/ K6 g, H1 e% u
( i* p% k5 y0 k: g主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ m- ] R! i ^0 I+ p0 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% N, m$ [. \: Z6 [橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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# k, A2 w4 ~* u7 V3 B" I4 v第二梯队：谷物 A# N( X: V6 N' F9 s% h
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# W* h; O- l9 D# C/ Z+ @" v
) }7 Y8 e* G& r1 w4 g( e8 ]
第三阵营：牛奶和奶制品
' q# E$ E. P8 k8 G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, G; y0 t- k; W6 ^$ n' p
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最后防线：肉和坚果6 V4 w, x; x& Q* k* p" O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% J5 n0 V" k" [! L1 S% r0 E
T; Y4 Q3 A; s- B
四大原则：
- i) }4 l: | h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ @, V: a i3 Y; T3 M$ ], X: s% O! a原则二：两餐之间避免吃糖；
. d/ P/ ?" O) R; W4 V% [6 j6 T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 Z! b( \* t* }5 m' ^' r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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