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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! l- B1 ]3 B9 e
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
0 u3 ^3 a* f; R' X0 Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: l$ q' O7 r2 ?# b5 k3 y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物: c1 I1 y1 o& H! U$ A0 G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, L; r% H+ y" e% ~
" f! a0 P$ i( ~0 x第三阵营：牛奶和奶制品- g( P$ }& j4 ^! ?7 v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) {, [0 T( B% B4 q3 \5 d O最后防线：肉和坚果
W" s6 i) Y4 x2 D `2 C鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 y1 x( P! B2 P. d" o( P' o/ t
$ C* [/ |, K0 w. g四大原则：: |9 G3 b. y- }3 `( V1 y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 [$ ?$ v) ]: Y& H原则二：两餐之间避免吃糖；; h% P/ X: q6 `" u2 h, a
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 _( \: t) M+ m: D3 C& G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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