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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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: P( T. R1 Y; n  }
  X' K$ I2 A3 X1 b. ~3 s2 V& Y+ n
& V' `" [" W, T+ i/ _. u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
, d. V# c# c' G0 l2 _3 ^! Q4 F, h, B
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 u# R; [& L) z$ W9 D; e, w: d
) t2 _- {$ T0 d" k# J
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
$ _' C7 d( t& O, J6 m1 T) L4 a
& v) j- T- E9 y5 d# D& G0 l  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥$ p! @# l, t# p  D8 H9 E
  K- l% H! l  _* |" A
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" m8 X+ r( X4 U0 a6 o

$ {; a1 i+ H" u* Q  配料:冰糖适量。
6 ~/ S* V) j1 _2 d& @/ s' K$ C/ R  `, S0 ~& h) U
  制作方法:- z, s5 h7 C0 Y0 w* y

5 \3 M, u' r  e( ^$ M  u+ m  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ N1 K; W& b9 I$ G3 ]$ O
4 s+ O) ^3 ?, Y7 G
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
+ O- E9 e4 h$ P6 L
) u$ l9 P+ Y; P: m8 {# U0 p& Y! o4 X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
( r" n) t1 D$ K$ W
; i9 A0 L- n% \: B  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) }  V8 e( s" W4 t- A* z9 I
/ S% T6 K9 H3 o4 ]' g
  功效:清热润燥、养血调经。
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  k9 o% f' l* K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 |+ I4 p. v6 v8 J# j1 }

. O' u0 D- ~8 \8 G9 Y' i/ ?. c  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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1 L  C: j% G0 h9 m% q3 @7 ]. `& C" [  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
  M( H+ |# f1 `4 b! |' ?$ }, x- o; O* L9 ?$ E$ x  N/ x) G' d
  【配料】红糖适量9 ]* h. ?3 r) h/ Q

' T* T* k. q: _/ K5 C  【制作方法】9 x, O  I  v1 J3 P, l% i' z: i

2 d: i/ g) I& G+ z+ }  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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4 k$ C+ w1 g6 d2 L3 g' e4 i4 i! X  【功效】温肾健脾补血调经
2 \2 Q+ ?1 z. g9 e1 i  b# X; H# `2 D
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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& l( Z0 p& A- |- J- C8 t+ X2 ]  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  b; }) K+ ^5 t, Z% B( A6 g" L  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
( E  e7 o; w. P) g  U. r$ o  s
4 R  G3 o9 ?2 x& j4 l  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 V. _6 A- M5 c4 Z+ g* ]; o

( G  _. U) ?5 P/ L- h/ e" U7 n  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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# b' u( p. H" G  莲藕木耳老鸭煲7 s, i% B! L( S7 o0 N2 b+ k) |, |& G

0 J$ ^! [$ l0 D3 [, k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
& D) S3 r: P. @- \, f- _" \" |( i3 t& m. ^
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
& c+ Z, {( G3 u9 {' z8 Q" _
8 k) ]8 ^# `7 \: ~0 U0 z       莲藕洗净,切块待用。+ P2 h* ~0 G7 p% j# ^. c# |: M

. W* p. y9 L  A  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
- ]1 B& U1 ?- m' Y1 Y  l/ o( B1 A' N$ `; S  U/ }
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. A3 ^" k* g7 i* w! Y6 G4 [8 i9 u0 P

$ g' ~. g3 O; {, I( f0 @3 p/ a  【功效】滋阴清热凉血止血  q* |/ d% N: x1 S

4 L0 x8 n4 q+ I1 a7 q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' p" Q/ m- {* C* J
  y7 h4 K- a& X$ [0 y" n0 a) n
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。1 k2 N0 |! O3 P
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  山药栗子猪肚煲
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) w* E' H- l/ X  P  N* |  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 u. n' u, ]6 S" [6 i. m  K
/ L7 j: U" w  M1 J
  【配料】生姜料酒精盐适量. a# J+ F  z+ ~( \, T
" k. f+ y0 `$ k
  【制作方法】6 R% }  `6 t4 q8 R4 C
0 w- \3 V6 C, K" S5 w/ K1 \5 t8 L: O* t
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# j4 [( t8 e( y+ {# Q2 I
1 L. V) N) X( w6 Y1 U
  栗子去皮洗净待用。- o9 n# u& M1 n' n' k( y! }

# j0 N( g. x* j6 G6 v! y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* _3 H7 c0 [) b* y' Z2 [

* U, D% H" f( d5 a  【功效】健脾和胃益肾调经2 X0 \# I8 O, I& X5 p
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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/ d) D. U* k6 e8 }& J, X  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。3 S3 z5 b' k) B# r7 T0 N
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ k5 r( A8 |8 ?; F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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