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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 d0 t  o8 K. Z+ x1 e! T4 W

9 f" K: z$ K: Y$ n  G  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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1 K! a% m* L6 `2 k2 N  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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% h2 b: L. K3 j# _, b: M  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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# T1 ^, ]4 t3 R, _$ j% w  奶黄香粥
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0 X- T& C- P" c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 J0 [7 T. f" X8 Y. @0 ?

* Q2 D1 F9 ~' f2 k  配料:冰糖适量。# F7 V* f% c5 h& p' [# i: ^

& D0 X6 o- B9 Y' O* H) I) v  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( E/ D2 g9 W, ^& x! [

9 f7 k& _9 {$ g( X4 y  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, Y; `: h; g8 R/ v$ U  T! F' l) y

( b& u; E) V; }% s# S: l/ W  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" \( K' `& H2 C5 t4 c6 {
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 ]) B8 m3 W3 u: A+ Y9 p
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  功效:清热润燥、养血调经。
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: X& F, `, v+ t% m  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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) _: j8 x" e+ s7 U" ]  【配料】红糖适量
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9 m8 {' H% K7 A& D: V. o( c  【制作方法】
; t# j: e4 ^; C0 t" [6 z( k
0 v" |7 h0 M( w) [& b  大枣洗净待用。
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+ c/ b. ?' o- T4 f  桂圆去皮洗净待用。
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/ s( U/ Y1 V) g: H, H, a6 T, D0 C( U0 \  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 [8 j) W" p' J# L

" G5 m0 i  A1 [& t9 a2 q: g  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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/ |& b6 a" m3 ^8 |% X6 n  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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" N6 E0 A" i8 {' U+ W1 Q  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( i  v8 B, d' f& E5 c
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  属阴虚体质者:) T# y& O  n1 u5 W3 T: b
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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. i( c) q; M  R  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 ~; E% j4 X, N
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  莲藕木耳老鸭煲8 F% \4 {+ L' C

+ O4 M- v" m' U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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4 C2 x- e4 }- D& `5 ?9 B( C  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。6 l# ~" F% w8 H+ R! r" W

' c6 l! c4 L) D' t  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。: |. Q9 k4 A3 A
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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$ y4 Z& Y$ V$ U+ l  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' Y' I& ^& b- l2 Z& i! j
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  山药栗子猪肚煲
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1 a- q8 K! k1 W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】- O5 q8 g" i1 Y, z
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ N( ~; G) F7 o) y" |% H. J1 I
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  栗子去皮洗净待用。4 h2 W' j. u" j: n7 T/ g
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  h* J- N3 M, T7 p9 ?$ J) u1 H
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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( L" J  _4 f! [, O: q1 G  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! ]0 P4 K; ^" R5 L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 l) z' U, `9 q5 X8 K/ R/ r

2 _, r* [% F" ^* b- q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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