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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. ~: A" F" B4 F) ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
_1 |# O3 A( B9 O) ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 l1 c- I- S; g! f: V3 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 v# C. h3 }7 T7 x/ \$ x3 o" S) `
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8 z6 P. m5 m3 m; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( U. Z4 i% u, D+ ^+ l. N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! _* M% B& R* ^( S<P> </P>
9 X- q" |1 R& B8 B' [' ~( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# V7 K' d: H. }$ ? \7 q' d W9 I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
0 V6 I: \6 |5 ]<P> </P>
^9 [( A. v; |4 K& q0 p0 I0 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& q% ~/ ?( Q& B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
6 H$ t% G5 N2 e' i, B/ S<P> </P>
1 z; p Q) d5 ?+ _, _4 c! b% i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 ?' ]0 C. P; }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 `- ~2 s$ i- S' M% Z9 m: N9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: U5 k- B4 D% t2 F6 o* X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 g r/ A6 U( _' T% U<P> </P>
4 t2 P: U ^2 r4 [" Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! D' h* T: Q" k' K K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 t* M3 u" p5 E! C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& V5 ~9 _6 ?7 ~' T+ E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* M; ~9 w2 F8 F: W- u, Y0 b<P> </P>5 p% H8 x' o8 I3 W; L, x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 T/ e* m% o" |3 l& |: a& @1 [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! f/ H' Z& O& X) N' U4 N0 D; L, r& r
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4 f3 s2 {0 O# \+ s( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 @+ ?& X+ c) q3 r
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 H, F: \$ x. q- d# `<P> </P>+ `' i9 N+ b( l
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+ x! {5 V/ [6 H" c& A5 o/ ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, U/ b8 f# y' }% P<P><FONT color=red></FONT> </P>, l5 N5 d0 W, p( R9 Z5 V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ I# ]& ~+ a$ k' [3 D+ B
<P><FONT size=3></FONT> </P>! m: r2 A1 C" @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) A6 z5 u( E% H4 J: a
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 F9 d2 p z: }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 r$ u. s; h ^, V8 P' U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" A! Q, _2 t2 ?9 ]* Q0 O0 J, c. O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 r$ L. u. F- Z2 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>; J) Y# p, ~7 j7 Y+ A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 _& w) N: j Y8 s<P> </P>
. s( W- N: b. G<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># h: ]& z; l$ @& w2 U& h% \* N
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- d8 O0 ^* K- V9 H/ x. T5 k7 ~
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 V- m+ S8 l' {/ B/ N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 S7 b. H! Q3 }2 ?, p4 f7 ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
Y L* z( ^1 e, L) |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ F. Q D* X. w( V) e
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 S* o. P3 ^. F<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 J6 C! y& K2 @! W- w; T7 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 M' b$ _( q3 M* J! q) z<P><FONT size=3></FONT> </P>& [8 b0 U7 v% E. y1 w
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