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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
" M$ E6 H5 l. s( M5 k' ]% n0 w) t<P> </P>
! ]. V' C3 {- h% r1 H<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 _' x' F2 }: D" S4 h, \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" P1 ^2 x+ I9 b0 @2 f: {/ v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& ?; h5 C# O6 `7 H5 x! \' O
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1 J; Z2 I5 f/ }% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 }3 w$ f4 V1 T2 D) L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 z& ~, X8 |" C9 i<P> </P>
; K9 m3 ?7 l8 h8 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( o9 v$ u# q" M; `% I) l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' T4 y, ]7 r9 J9 J1 Z, {6 d% I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& ^2 ` u0 [* K* o6 ]+ E2 n- _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* P: F6 ]" A0 F/ ^6 s0 u<P> </P>
3 O Z$ r# B, B% {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 Y3 f- k5 H, E3 t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 }: Y4 B% b! m8 |+ q<P> </P>) R) J( U$ E, D, H; @) c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 j; z5 a* p# n- x \* W+ c<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 O9 w/ n1 M- p& U( d) ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
% t9 D, D5 R `% Z7 r<P> </P>8 [, J; v1 e9 l+ e& H; u$ M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% ?; A7 ^9 K8 b" ?; [& c0 S7 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' r- }; `% J0 d7 j/ j
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9 f$ S$ z: @+ e# i3 @# t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 k; O5 J+ H- x3 V. e2 x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 _' \8 v) D- `8 j0 D* \ Z* n. a<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 ?# S7 o; |9 _2 C/ i
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<P> </P>
; }) U0 Y1 U9 e g- c1 H2 T9 R. K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 v ?! e. s: K+ x+ M
<P><FONT color=red></FONT> </P>% V8 d2 R% A# M. V1 X( g2 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% ]4 E0 O/ L# M* q# ^<P><FONT size=3></FONT> </P>& d5 k: S2 C5 q+ |7 l/ D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! Y- e: q: G+ {; e
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ~: c0 w N* O/ O7 j
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 D" a* B; c5 K% P$ z, v% `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, U+ k! n: \) c5 S3 M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' }' r2 i5 w( q# j, o
<P><FONT size=3></FONT> </P>, e+ `4 v d/ F+ L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, I' j, z7 V B5 e9 R- c
<P> </P>
, ^/ x" r1 R% q* ~! t' [6 Z<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 h0 \0 j) ~# F. k7 f4 I. w<P> </P>
2 E6 e9 W8 C4 i* o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* O C( C0 x8 P, `$ ^5 F' m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; e* x1 s& Y& T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' }+ J6 d% _1 ^* ~; U. [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, T, g: W( }4 }: n+ N2 _5 B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 A- c, G/ ?& P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* ?- q3 I+ R9 t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, T& k9 i' I( C# |
<P><FONT size=3></FONT> </P>: b7 X! N* c# ?* z# U- g8 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 [; n4 Z/ h; T' Q; M
<P> </P> h; B) o# z0 h2 h4 i1 s* L
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