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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 m# v& {) r1 i( n2 K, {<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 j$ W' ~7 |5 ]. a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P> F' D: U* J; I" I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>+ z A/ Y1 e( p6 e; T! m t
<P> </P>
1 ^. G6 S/ ?# u7 b! H) x/ _' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>4 S- B+ x0 H+ y: F6 o7 p) d7 a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
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* O( H9 {3 l8 p& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
. u' s# |" P9 ]8 f6 N<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>. q1 k7 D; p+ _# ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
5 D( \2 o" F+ t. N& k<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>/ s0 e3 @$ [+ Y# S" {0 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
, F6 W+ j, J6 L0 p4 j+ a<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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$ `4 @8 I) c0 e- r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>+ A4 [5 A- H! I# A2 }! } _
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
! C. O: \! I9 s3 L<P> </P>, t: p3 ^/ q4 u+ k; Y) I4 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>4 n* U: l; M: Q7 r8 U6 j, K
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>! x l4 `0 F. T0 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P> `& v6 M: b) L L- o2 U& n
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>/ _& R( W3 X" J0 }" u6 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>% S7 e' {. s1 O' c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
9 |* O6 G+ V( e2 }% Z2 h; {7 F<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
* H1 q" Y B1 x. N8 O<P> </P>
3 P6 C1 t5 @, C4 S2 c T! V<P> </P>
3 C" E3 T% o1 ~; u0 @; u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>7 A. Z2 P( T2 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' q" q4 v& `1 h; \* p1 x: h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 {* `& B/ U+ A) H; d
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k5 _/ ~6 V1 X; D% S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, c3 o6 N* B+ R. b. b# \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 y/ d" `2 ^3 O1 ^( e1 [# y/ ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. |, }' Z& `! W/ l! H" F: C<P><FONT size=3></FONT> </P>) z. R9 \! _. Q3 C$ i9 z/ ^: y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
3 m8 p9 X8 n% {1 T. Y& ~7 F<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ]7 Z; [) s0 C c5 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>$ z9 L; l+ Z: B# R* c- ^
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P> a- t& T2 ?: e& ]# ^: B% ~
<P> </P>
$ W% ^1 C3 ^7 r- |<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 D0 h% S$ w# u. f. { P0 i3 q8 v<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># f" T" I! u6 m# {0 h
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>: A% C: J0 z! F
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ [: c. ]. G# V1 p- l
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. m3 x) _* j! }4 ~
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 i j) f% i* G5 l0 z% r+ B
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1 ]0 t' w( `9 M& \, f<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04