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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% y6 _+ c2 Y+ m. H
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* @' R1 ^6 t2 V6 N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ P+ V' R- m! E5 o& K8 t E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' e6 }9 I6 F& Q. z
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" {5 E5 ]) ~7 @/ r/ h) k, P" n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. ^* o% w. F" h, q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 s# S$ u1 n H9 B<P> </P>
! f, }- K9 I7 ^% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; Y8 e1 |# U) g7 ]" i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* E8 q3 Y, R$ n8 K, e1 P" B* T! h
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/ ^# Q4 W6 j+ B1 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ a/ e) x+ s8 j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 O3 U0 m6 H: N" W" ^9 \! }- t
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4 x+ d+ G/ C [; E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& N3 ]: K" e7 }' r- `% k6 [6 m5 w! D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& W# x2 |* m- F# O3 ]! V% a8 w<P> </P>; ?6 X1 j4 q/ x* a7 ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* W6 v; D" _& n% V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! Z- _- Z o1 L+ f- b# n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 {5 x1 F! A! e x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 R/ ~) d8 O9 t8 d! F. W<P> </P>
, o$ A1 e9 z: `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>2 B5 y* S. L# t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
" B7 p5 D; u! y1 q<P> </P>
# Z. y9 U! E, F8 X1 N& U* y9 L+ q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 L$ [; @ y! Q; U1 W7 h/ Y+ @3 ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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r$ ^1 k0 h7 f- P, @ y t" r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: K' S% ~# h8 h4 ^" b! i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* P+ F, N+ K% ?! C/ r& I U! i
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3 y) {, j j) k9 H" C<P> </P>+ b0 _, f/ c1 l1 E' d) y( P S
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; g* [! p% R8 \9 p- B# a6 _
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 q6 P% w1 {. d. y4 l& y9 E& \4 O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 M/ U1 `! g6 g4 K. d5 |. {/ h5 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>' U3 F; U# m/ g. V l
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) H: _; Y9 _, M N5 t/ R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( G: z" A. ~ J( O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) J9 o( R! h6 E' _<P><FONT size=3></FONT> </P>
) e7 r$ ?( |* H3 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 W- [- X/ N/ d6 ~. @4 y7 c9 q2 f1 ]+ c
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 O/ K2 x; E# k2 K% o; j
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 ]- h, ~! L1 S) }<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 J% G/ ]2 t! `9 T/ s8 M
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) z$ A3 X0 l" V/ q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
\. m, t, I' J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! b5 G3 L D, J9 ?$ A8 s3 }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 i3 ] C: L$ D. K \+ r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( W2 d0 q& P& K- ?, f<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: V' A3 j1 p. {) _7 i
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' S% {% W- W5 p% [
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 q! l2 l: \- I/ w1 j8 E6 k B0 M( P$ X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 B, p1 Q0 A+ {! c- |' v9 d
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