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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 m# v& {) r1 i( n2 K, {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 j$ W' ~7 |5 ]. a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> F' D: U* J; I" I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ z A/ Y1 e( p6 e; T! m t
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1 ^. G6 S/ ?# u7 b! H) x/ _' c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 S- B+ x0 H+ y: F6 o7 p) d7 a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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* O( H9 {3 l8 p& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. u' s# |" P9 ]8 f6 N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. q1 k7 D; p+ _# ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 D( \2 o" F+ t. N& k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ s0 e3 @$ [+ Y# S" {0 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, F6 W+ j, J6 L0 p4 j+ a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ `4 @8 I) c0 e- r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ A4 [5 A- H! I# A2 }! } _
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 n* U: l; M: Q7 r8 U6 j, K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! x l4 `0 F. T0 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> `& v6 M: b) L L- o2 U& n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ _& R( W3 X" J0 }" u6 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% S7 e' {. s1 O' c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 |* O6 G+ V( e2 }% Z2 h; {7 F<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 C" E3 T% o1 ~; u0 @; u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 A. Z2 P( T2 w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' q" q4 v& `1 h; \* p1 x: h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 {* `& B/ U+ A) H; d
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k5 _/ ~6 V1 X; D% S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, c3 o6 N* B+ R. b. b# \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 y/ d" `2 ^3 O1 ^( e1 [# y/ ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 m8 p9 X8 n% {1 T. Y& ~7 F<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ]7 Z; [) s0 C c5 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>$ z9 L; l+ Z: B# R* c- ^
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> a- t& T2 ?: e& ]# ^: B% ~
<P> </P>
$ W% ^1 C3 ^7 r- |<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 D0 h% S$ w# u. f. { P0 i3 q8 v<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># f" T" I! u6 m# {0 h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: A% C: J0 z! F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ [: c. ]. G# V1 p- l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. m3 x) _* j! }4 ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 i j) f% i* G5 l0 z% r+ B
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