|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* B) G" z6 w7 t4 i& z3 p$ M; d5 V
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) R I$ V5 b& N" e1 X) v) T9 G4 @% u/ I7 m. @2 ]' l
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 h; Y9 b7 @$ u6 z. }$ H
, ]0 n1 U) w6 V9 |% r
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # o7 r/ Y) P5 M7 J, b5 i; ^& N+ ]
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
- ~2 ` f# G% K6 B8 _$ U1 \[color=red][/color]
% D4 V* X& v$ _, w9 E7 c[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
9 }3 h$ Z+ d* R& m[color=red][/color]
; a$ a2 Y$ ]. U. }[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 f, C$ c3 y. G# E跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
* x# ?& W" C; F' O* }1 j! ?再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( \9 |2 y/ k c2 O
* A, U% ], I* ^" ~ ]: N+ b+ {
1 O Y( e2 _8 j* Y) E& P- s; @ V. c7 W
还有大家都很BS的粉红色...哈哈... F4 E+ C$ s4 v" I* p, G) e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 z4 d, S. k; w" U+ k
[/color]
) q1 I. W; h* K5 ?8 g[color=red][/color]8 R+ z& I) S; ^- q2 t9 b
[color=red][/color]
0 |6 J* i# D8 `% [* z6 r[color=red]
7 L% Y* G8 ~+ m7 x/ ?$ Z+ |2 Z% l泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" N5 b( d2 l* I
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
c) F- o5 E, A! F[color=red][/color] @- l0 a7 I! s* A5 c& V$ }
[color=red][/color]
4 l5 \ t, P1 \ k# Q8 ?[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 D7 g) y @$ y1 e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 v/ x8 F) J0 a$ R& e/ U
8 |8 R& v. T5 ~5 a3 [) ~- u, j
[/color]
5 E* F4 G/ c2 z. ?- X9 I[color=red][/color]
( X5 c3 r- ]/ I" G[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 8 b2 Z' `% `4 L) n! [/ \; `
2 F2 U( F I$ e4 Z8 _
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|