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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
# Q1 F4 {/ U$ l$ X6 n3 d. T" }- `; Y# b$ i% O2 t
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。, V! x; R3 I% c6 {. t1 \

% {+ H& G  |" h8 G% r  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。8 N0 `1 }0 |+ j, J
  
) I$ I3 k$ T$ r  辨明体质情况对症进补  
/ q1 r1 ~( `6 P- P1 h5 g) f  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。7 B6 j9 \; F- x8 f* a2 p( M
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。& n2 E, R1 g+ E; P3 [
  
6 X0 P: Q4 r3 O5 y7 e, n4 `' B. C& l0 \  气虚  
& ~% ^) e. Y; X3 ^$ `& n       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。" Q. c( y: c; A" p4 g' H1 e
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。, V* t" l- z9 j' i; t
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。: y3 c5 h5 n& H
    N" V& |' n$ ~; U0 ]
  血虚  
4 `) _: K/ b* z       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。1 w+ ?" T: o0 `, L4 _9 o
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次," b6 f, A$ z1 C3 k/ G& z
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
" j$ b4 m3 w3 z% u2 y' e4 O  
* _" B. W9 N4 {% t: d) |  阴虚  
2 p1 K+ j: l% T6 Z2 A) |       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
8 F2 l4 \# a% h4 f  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。1 B4 z/ _) B, Q, M( u
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
' Q' m" \- g% q  + E$ @  X/ L6 Q' Y$ l* j
  阳虚  3 l/ r& I; \+ E
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。- Y5 b4 l# L+ i) A. Y- U, w  E2 z
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。4 k/ o+ r9 w0 }$ f3 u% v
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
! d! c: b' h- k6 c8 l! M    
& Q* r" e: Q& R  K  进补须知  
# y& V' s2 q) \, Y    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。- E3 n4 q* z0 L. N1 k' r
  3 Q% }: b% T/ n  f" Q; l; `' }
  妇女经期忌补    n8 Z7 S7 y* x( {7 K( y+ [0 t
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。% w4 N$ {, a  g; R# \/ @, z4 |
  
, T6 M) v  g  @9 o5 H( C  C% C  女性进补 养血为主  
1 C% j! r* }2 J8 S! e    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
1 [. R! `8 D0 x1 i. \  y/ h' V
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
0 _6 v1 B, g2 l! ~1 q  Q+ Y# X2 Q! N% X, C; K/ R: e, u! `
推荐7款女性经典药膳   
( S5 v; w( F# [: w7 p3 _2 Y    1、玫瑰猪蹄    + Z9 l' |$ m- j1 C7 [, m1 j$ @, s
    功效:理气通经,活血化瘀。) ^" |0 A8 W* q( s/ _! w
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。7 M$ o* @" G, f$ `  h3 y5 z6 ?
    2、归地烧羊肉   
  A1 e) P2 l" ]( B  @/ d    功效:益气补血,和血。
7 y" F$ a0 D7 x+ L- n    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。. R7 R, M# K+ Y/ E4 t+ c2 @: h6 ?
    3、阿胶糯米粥    . O1 A5 W  v, @4 p" y
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
9 |5 p6 h6 ^  C( {    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
7 q4 J8 J3 y6 T: B+ w* z    4、四物木耳汤   
( V- {! P) `0 I2 _. p    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
- Z( A- D) p$ m2 b" f1 N  R! S    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。2 O- W7 n5 l' ?: W8 a0 g. l% {
    5、二黄鸡块      m" V1 |3 L+ C" G8 A! `% C( c7 o6 o& N
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。! D  x: L) \! w# F
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。* M$ ]% y  z* @, K  |& L
    6、当归乌骨鸡    # C* L) H) @0 A$ h8 w; S( t
    功效:滋补肝肾,养血调经。8 E' t$ E/ v1 K$ y5 _4 s5 T
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
/ d/ K/ f2 u2 K" I7 q    7、阿胶白肉汤    ! N! d& X; o# ^7 B- D
    功效:补血活血,滋阴润肺。/ Z& b- i- D  ?# b* \6 b
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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