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( W* i" M+ ?7 W7 O' P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ D& L7 `& u9 M) ?/ J. q! j
! n8 {; Y: O4 j) Y3 R/ w" _做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& R0 J& e' O% ?# n& U; a! v% f
: | \0 r/ k6 [) M; P$ c+ j* _6 j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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j( Z+ n- S L; r% x5 N) S2、面容多皱型：脾胃两虚& r, b7 M9 n; P. e0 b ~5 U; f
9 X5 z* w" V6 [* Y食疗：什锦山药泥
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. Q3 j: v$ Q. O3 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ h1 f! @0 r/ \ o: V& @6 w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 ?2 r, @! P, M5 p( ~+ b0 l7 w7 M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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c |5 {1 ]: \. m5 N Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 ?, K* e& j* t5 p( M, E
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, Y9 R' ~2 c4 x8 }
" r, o7 V- l ]% a$ j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) q0 `' V7 z6 C. A- b9 v) T
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食疗：栗子炖白菜- S. D! Z0 |( V& x8 U
6 b4 s. j# F; Y1 K% e8 ~做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* e7 r& \7 w, I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 s/ k4 |& {7 o5 j4 w9 n% t
- `" J8 Y& M8 f9 I# {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ [( I3 N7 }& X5 ?* p食疗：海米炒油菜7 T: `- g/ p2 t% z9 z. g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~