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, W1 Y% z3 x7 w+ l+ z9 h! z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: o# f9 E3 c6 p* m5 e2 [, k) j2 a
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1、面色苍白型：气血不足
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% j. w" G9 p# R& @/ J+ }食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! J& ~0 X' `8 l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# Z. U# O8 r# |8 ~* r* L
9 g7 A+ `# i2 g+ _$ h2、面容多皱型：脾胃两虚
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& T0 s `- W# k1 z0 R4 U食疗：什锦山药泥/ {% L; N: D8 @' ~* Z% K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) z' o1 @3 \* J, S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 K/ R- S( N7 L6 u3 D
' g( B/ v' F6 e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& N6 ^* H6 I% ]/ R0 n, }8 `
: X6 Q" u, X6 Y/ Y: `- [5 o食疗：笋烧海参4 k2 }8 E" _0 _1 ~+ L1 }" }
0 @- u ^2 ]$ f7 k2 j2 y1 S" `, c5 b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( o4 h+ S# w) y& x" u) g+ n% Z
. R* a* `) [' d+ g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) I5 \ A. [, _
7 F/ H5 m: e* v3 h6 Q7 C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- x4 t! j' Y& `( W" ^$ w; D
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食疗：栗子炖白菜
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( H3 Z% K @- c9 b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! ~. ?% S, U5 @9 a) V3 \
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 d) Y H9 Z& ] C R0 ~6 P
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食疗：海米炒油菜 S5 W& E ]/ V h0 r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~