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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- O2 I+ v% K* V/ O9 q% u1 \
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1、面色苍白型:气血不足( ^4 a) q, [4 Z/ `4 e# E; d
m) t( L# K8 L9 C0 i食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% r( k+ I5 u2 r2 m& N5 V9 B2、面容多皱型:脾胃两虚
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* p- y& k( b7 {# [" W/ N* A食疗:什锦山药泥
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: x5 L4 e5 o2 S5 [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* M* X; ~- u' `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: s( t5 _7 m7 m
6 @% R b& S% n$ h食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' K0 s/ o/ |0 U% M3 |. I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 N# K- z! C$ q4 d7 }; H- d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& b$ }7 G" ? @+ A" S$ V* w9 J
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食疗:栗子炖白菜
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0 l5 Z+ b5 i% l! ~4 K* g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& K' n+ |7 d& V9 X7 t1 G) v [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 k! O0 t& {/ @4 s
3 @) s$ d4 o5 e4 S! \- O! n5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# U ?/ d' _. m, O6 z" k
, W2 ?. s9 `4 B8 Z0 v' R6 |食疗:海米炒油菜
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3 p& k9 B1 \3 a$ k& e ?0 ~* m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& {) V" c9 f; \5 ]1 t% m
9 D# C0 s; _; j/ m# m x. _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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