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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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0 y1 |; f7 ?% w3 `# t- ]! Q/ X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 l; k4 i3 R U
- [* e, _: a9 R" M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 R* \, p& d( i' b# d' n" Y: o; a
9 q. {8 P. H3 W! x- t食疗：什锦山药泥# f& f9 p7 v+ I+ K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参2 F, \1 ^+ q! P3 h; `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& {3 k; [% |: J/ W" l; P) J
" r& o! G3 m' | @) p+ ]0 G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: n" q0 d- J( S- W/ l食疗：栗子炖白菜, I4 @4 o8 m/ y0 Q! j! |, R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 \3 {% M3 W+ D8 q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" Z1 p5 n5 V; I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! O( \" @, ]: E( _6 w
& C# l+ N: t; I3 e# R% C! |9 W食疗：海米炒油菜3 n0 ^7 I4 }2 a5 \
' @) u, W3 M& t; e4 b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~