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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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# l7 O( K/ b- R J' L8 e6 O做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ A0 j7 J7 e3 N6 H
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: y3 r0 o3 m2 t4 P2 ]: W
4 {& F d* W: Q食疗：什锦山药泥- v( l( m( p" c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 w" s8 o0 r6 W9 q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 Q" T; F3 i$ V. R
' l3 |/ }% m$ a* e8 G食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; h1 F6 e( d; _1 w
4 o; O1 K1 Y/ a1 p4 }: e+ @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% c& E' {0 a3 ~: D; ^/ R" _ l
& ~; g2 X0 ]/ b6 L6 {5 T3 c4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( l& \7 \2 f0 J. x& c' Q6 h- @
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食疗：栗子炖白菜, g6 k6 l# K8 ]5 u" ~) {' N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% ~ c9 h2 `1 l& w! _
; h. E( l6 l6 D5 S# I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! Q/ B, }+ E' _6 A2 q& @* @8 y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# m/ Q5 T; I. ]- e8 z% Q( e' h U
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食疗：海米炒油菜0 D- e- ~1 \- Q1 g m
3 M) G, a6 E$ {; z( z7 o7 P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ N1 V! j7 Y# J9 z5 S3 p& j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~